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【惊人】你家厨房里这样东西隐藏致癌风险,赶紧换!

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人气:-发表时间:2016-08-18 12:01【

住在同一屋檐下的人,

生活习惯和饮食习惯相同,

在此过程中会接触到同样的致癌风险。

北京卫视一期健康节目曾展示“癌症家庭”的冰山一角,

其中一个风险是“病从口入”,

这并不仅仅指不健康的食物,

不卫生的菜板更是一个必须让人警惕的污染源!


菜板上的致癌因素,主要是食物残渣变质引起的各类细菌,其中以黄曲霉毒素最为可怕,是一级致癌物,摄入1毫克就可能致癌,一次性摄入20毫克就能致命。




但是平时用水清洗并不能洗掉黄曲霉素,可以采取以下方法:

一、撒盐消毒,每次使用菜板后,都要用刀将板面的残渣刮净,每隔6~7天在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂。

二、醋消毒,洒上点醋,放在阳光下晒干,用清水冲刷。

三、洗洁精清洁。

还有一点务必注意:家里最好是两个菜板,生熟分开使用。

日常生活中,细菌极易繁殖的地方不仅仅是菜板!筷子超过6个月就会生成致癌物质,厨房抹布只能用2周,厨余垃圾必须每天处理,长时间堆放容易滋生细菌,产生异味,危害家人健康……所以垃圾处理器成为现代家庭中必不可少的厨房神器,有了它,省去倒垃圾的烦恼,为家人营造一个健康卫生的家庭环境。

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